主料:
蛋饺适量，
冬笋适量，
秀珍菇适量，
胡萝卜适量，
香菜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量鲜菇冬笋蛋饺汤的做法步骤
1.秀珍菇、冬笋、胡萝卜、香菜、还有自己做的蛋饺。
2.锅中放油，下入冬笋、秀珍菇和胡萝卜片翻炒2分钟，加少许盐让秀珍菇和冬笋入味。
3.加适量水，放入蛋饺烧开后煮5分钟。
4.加料酒生抽调味，盛出，放入香菜。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 蛋饺
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